このサイトについて

食べること。それは私たちが生きていくうえで、切っても切り離せないものです。
ダイエットしたいからといって、食事をおろそかにするわけにはいきません。

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まずは自分の食事を見直す事から始めましょう。 塩分・油の摂り過ぎに注意すること、きちんと1日3食摂ることが重要です。
食事を抜くと、人間の体は次の食事で栄養を蓄えようと吸収率を高めてしまうので、必要以上に食べた物を溜め込みやすくなるのです。

このサイトではダイエットにつながる食事を作るポイントを実例とともに紹介します。


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太りにくいカラダをつくる食事

無理にダイエットをするのではなく、適正な体重を維持すること。それは生活習慣病などの予防にも役立ちます。
まずは、太りにくいカラダをつくる為に必要な知識を抑えておきましょう。

油の使用量が少ない主菜

油はカロリーが高いので、摂り過ぎに注意する必要があります。 だからと言って、全く油脂を摂らない食事を続けていると、皮膚がカサカサするなどの悪影響が生じます。
そこで、油の使用量を減らした主菜料理のレシピを2つ紹介したいと思います。

驚異のスープ・味噌汁

ダイエットで重要なことは、様々な栄養素や成分を摂取すること。
ここでは、昔「一汁一菜」とも呼ばれ、必要十分な栄養を得られる「味噌汁」を取り上げたいと思います。

低カロリーなお手軽デザート

最近はノンカロリーの清涼飲料水が多くなりました。
そこで、これを利用した「低カロリーのデザート」を紹介します。

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